스테비아 방울토마토 부작용 효능 당뇨에 괜찮은지 알아보아요

 

스테비아 토마토 한 번쯤은 들어보셨을거에요. 

처음에 아무 정보 없이 스테비아 토마토라고 해서 구입하여 먹어보았는데요.

 

순간 보통 토마토보다 단맛이 엄청 강해서 눈이 번쩍했던 기억이 있어요. 엄청 달아서 뭔데 이렇게 달지? ㅎㅎ

 

너무 달아서 당뇨 있으신 분이 섭취하면 괜찮을까? 고민이실 텐데요.

스테비아토마토의 칼로리와 효능, 당뇨에 괜찮은지 알아보겠습니다. 

 

스테비아란?

스테비아는 설탕 초로 불리는 국화과 식물인데요. 천연감미료로 2008년 미국 식품의약국(FDA)의 허가를  받고 가장 흔하게 사용되고 있는 설탕 대체재입니다.

설탕보다 더욱 단맛을 내는 데 섭취후에도 혈당의 변화를 주지 않는다고 해요.

요즘에 많은 식품에 사용되고 있고, 스테비아 토마토가 인기입니다. 

 

스테비아 방울토마토란?

스테비아 방울토마토는 일반 설탕의 약 300배 이상의 단맛을 내는 천연 당분인 스테비아를 흙에 뿌리거나 인위적으로 토마토에 주입해 재배한 토마토예요.

 

당분이 몸에 흡수되지 않고 소변으로 모두 배출되는 성분으로 다이어트에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 

 

스테비아 방울토마토는 100g당 20kcal입니다. 

일반 방울토마토 100g당 16kcal입니다.

스테비아 칼로리는 거의 0이어서 둘 다 칼로리가 거의 같습니다. 

 

반응형

 

스테비아 방울토마토 당뇨에 괜찮을까?

당뇨 예방 효능

스테비아 토마토가 너무 달아서 당뇨 있으신 분들은 고민이 되실 텐데요.

스테비아 토마토는 단맛과 함께 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 유지 및 인슐린 수치 유지에 큰 도움을 주어 당뇨를 예방하는데 효과적입니다. 

 

스테비아의 줄기와 잎에는 단맛을 내는 스테비오사이드, 스테비올 글리코사이드라는 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분은 설탕 당분에 비해 약 300배가량 높은 단맛을 내요. 이렇게 풍부한 스테비오사이드 성분이 혈당 수치를 조절하는 효과를 줌으로써 당뇨 개선에 스테비아 효능을 얻을 수 있습니다.

스테비아칼로리 0이며, GI지수가 0입니다. 

 

스테비아 방울토마토 효능

혈관건강

스테비오사이드 성분이 혈전의 생성을 억제하고 혈액 점도를 낮춰주는 작용을 함에 따라 동맥경화, 고혈압 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 

 

항암작용, 노화 예방

스테비아 속 풍부한 폴리페놀 성분이 세포의 산화를 억제하고 활성산소를 없애는 항산화 작용으로 노화 예방에 도움이 됩니다. 

한국 식품 영양 과학지에 실린 논문에 스테비아는 녹차의 20배 이상 강한 항산화 작용을 한다는 연구결과를 확인할 수 있습니다. 

 

충치예방, 다이어트

스테비아 단맛이 강하지만 당 지수가 적고 구강 내 세균 증식을 억제하는 작용을 한다고 알려져 구강선강 및 충치예방에 이로운 작용을 합니다. 또한 칼로리가 낮고, 설탕 대체 감미료로써 설탕보다 칼로리가 낮아서 다이어트에 효과적입니다. 

 

스테비아 방울토마토의 효능과 칼로리 알아보았습니다. 

스테비아 방울토마토는 장기간 집중적으로 섭취하면 신장에 무리를 주기 때문에 원푸드다이어트로는 적절하지 않습니다. 복통, 설사, 현기증, 알레르기 반응이 있을 수 있으니 주의하시길 바랍니다. 

 

오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요~